Trilice

1. Αρχικά χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε ένα ένα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε σιγά σιγά.
3. Στρώνω λαδόκολλα στο χρέος μου και ρίχνω τη ζύμη στο χρέος μου, τη δίνω στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
4. Αφού ψηθεί το κέικ το κρυώνουμε και το αναποδογυρίζουμε. Παίρνουμε προσεκτικά τη λαδόκολλα και περιχύνουμε με το σιρόπι γάλακτος σε όλο το κέικ.
5. Αφήστε το να κρυώσει.
6. Ετοιμάζουμε τη σαντιγί και την απλώνουμε.
7. Για να φτιάξετε καραμέλα, παίρνετε τη ζάχαρη στο τηγάνι και την ανακατεύετε σιγά σιγά.
8. Μόλις λιώσει η ζάχαρη, προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε γρήγορα.
9. Στη συνέχεια ρίχνουμε την κρέμα και την ανακατεύουμε.
10. Όταν κρυώσει η καραμέλα την αδειάζουμε πάνω στο κέικ μας και την απλώνουμε. Το αφήνουμε στο ψυγείο για 5 ώρες. Απολαύστε το γεύμα σας ????

Συνταγή Trilice με φωτογραφία