Ψημένη πατάτα καθιστή

Γεια.

1. Αρχικά τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια μας, μετά προσθέτουμε τον κιμά μας και τον ανακατεύουμε καλά με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
2. Προσθέτουμε τον πολτό πιπεριάς, αλάτι και μπαχαρικά, ανακατεύουμε λίγο ακόμα και αφήνουμε στην άκρη.
3. Στη συνέχεια ξεφλουδίζουμε τις πατάτες ???? και τις κόβουμε σε ροδέλες.
4. Το βάζουμε στο ταψί ή το χρέος μου, που θα τηγανίσουμε στο λάδι και θα ψήσουμε.
5. Αφού τηγανίσουμε τις μισές πατάτες και τις τακτοποιήσουμε, αδειάζουμε ομοιόμορφα πάνω τον κιμά μας.
6. Τηγανίζουμε τις υπόλοιπες πατάτες και τις απλώνουμε στον κιμά.
7. Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες μας ???? και τις αραδιάζουμε πάνω.
8. Τέλος, πολτοποιούμε τη σάλτσα ντοματοπελτέ μας και τη ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 15 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Καλή όρεξη ❤️

Συνταγή για καθιστή πατάτα φούρνου με φωτογραφία