Πώς να φτιάξετε συνταγή υγρού κέικ με γέμιση καρύδας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα αυγά, η ζάχαρη άχνη, το γάλα, το λάδι και το κακάο ανακατεύονται. 1 ποτήρι από αυτό το μείγμα χωρίζεται. Αυτό το μείγμα χρησιμοποιείται για να βρέξει το κέικ μετά το ψήσιμο του κέικ.
- Αφού προσθέσουμε το αλεύρι στη ζύμη του κέικ, ζυμώνουμε την καρύδα, το ασπράδι και τη ζάχαρη άχνη για τη γέμιση και παίρνουμε μεσαίου μεγέθους μπαλάκια.
- Το μισό από το κουρκούτι του κέικ προστίθεται στη φόρμα του κέικ. Τα γεμίσματα μπαίνουν σε σειρά.
- Αφού περιχυθεί πάνω του το υπόλοιπο γουδί για κέικ , το δίνουμε στο φούρνο .
- Αφού ψηθεί το κέικ, ρίχνουμε τη σάλτσα που αφήσαμε στην άκρη πάνω στο ζεστό κέικ και αναμένεται να απορροφηθεί. Καλή όρεξη ????
Συνταγή υγρού κέικ με γέμιση καρύδας με φωτογραφία
