Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Atom;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε με το μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη για περίπου 5 λεπτά και μετά προσθέτουμε το ελαιόλαδο για να φουσκώσει καλά. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια κοσκινίζοντας. Αφήνουμε το μείγμα να περιμένει, ετοιμάζουμε το ατομικό μέρος 🙂 Καρύδια, φουντούκια, αμύγδαλα, κάσιους, κάσιους, σύκα, ψιλοκομμένα και προσθέτουμε στο μείγμα, το ανακατεύουμε για τελευταία φορά και το ρίχνουμε στη φόρμα μας που λαδώσαμε και αλευρώσαμε . Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο μας για 20-25 λεπτά περίπου. Απολαύστε όλοι. Σημείωση: Αγόρασα τους ξηρούς καρπούς που πρόσθεσα από το πιάτο, πωλούνται φυσικά, είναι πολύ νόστιμο, πιστέψτε με, είναι πολύ νόστιμο, η κόρη μου δεν τρώει συνήθως ξηρούς καρπούς, οπότε άρχισε να το λατρεύει 🙂
