Συνταγή κεμπάπ Cokertme με κοτόπουλο

1. Αρχικά κόβουμε το στήθος κοτόπουλου ζουλιέν και το βάζουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε γιαούρτι, λάδι και μυρωδικά, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 15 λεπτά.
2. Και το τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
3. Από την άλλη κόβουμε τις πατάτες σε λεπτές φέτες και τις τηγανίζουμε. Με τον ίδιο τρόπο κόβουμε τις πιπεριές για πολλή ώρα και τις τηγανίζουμε.
4. Και για τη σάλτσα γιαουρτιού, αφού χτυπήσουμε καλά το γιαούρτι, προσθέτουμε το αλάτι και το σκόρδο και ανακατεύουμε.
5. Για το σερβίρισμα, παίρνουμε πρώτα τις πατάτες στο πιάτο μας, περιχύνουμε με τη σάλτσα γιαουρτιού και προσθέτουμε το τηγανητό κοτόπουλο.
6. Αν θέλετε, μπορείτε να λιώσετε το βούτυρο και την πιπεριά τσίλι και να προσθέσετε, είναι πιο νόστιμο.

Καλή διασκέδαση τώρα.

Κοτόπουλο Cokertme Kebab Συνταγή με φωτογραφία