Σνίτσελ με στήθος κοτόπουλου

Γεια σας φίλοι ???? ????

Σήμερα θέλω να μοιραστώ μαζί σας μια πολύ νόστιμη συνταγή για σνίτσελ, έλα Bismillah! !

1. Αρχικά, κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε κομμάτια που δεν είναι πολύ λεπτά και μικρά και επίσης ετοιμάζουμε τη μαρινάδα σε ένα μεγάλο μπολ.
2. Ανακατεύουμε το γιαούρτι, το γάλα, το λάδι, τα μυρωδικά και ρυθμίζουμε το αλάτι, προσθέτουμε το κρέας και ανακατεύουμε καλά, μετά το σκεπάζουμε και το βάζουμε στο ψυγείο και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για μια ώρα.
3. Στο μεταξύ χτυπάμε σε ένα από τα χωριστά πιάτα το αυγό με λίγο αλάτι, στο ένα βάζουμε το galateun, στο άλλο το αλεύρι και σε βαθύ τηγάνι βάζουμε το λάδι.
4. Όταν είναι έτοιμα τα στήθη κοτόπουλου, αρχίζουμε να κόβουμε σε φέτες και να ζεσταίνουμε το λάδι.
5. Πρώτα βουτάμε και τις δύο πλευρές στο αλεύρι, μετά στο αυγό, μετά στην τριμμένη φρυγανιά και αφήνουμε το καυτό λάδι σιγά σιγά να πέσει, το τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά γυρνώντας το και από τις δύο πλευρές, σερβίρεται με ρύζι και σαλάτα στο πλάι.

Απολαύστε το γεύμα σας ???? ????

Συνταγή σνίτσελ με τηγανητό στήθος κοτόπουλου με φωτογραφία