Πώς να φτιάξετε πουρέ κεφτεδάκια σε κατσαρόλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε τις πατάτες στο μάτι να βράσουν. Όσο βράζουν οι πατάτες, ετοιμάζουμε τα κεφτεδάκια.
- Για να ετοιμάσουμε τα κεφτεδάκια, ζυμώνουμε καλά όλα τα υλικά.
- Στη συνέχεια ετοιμάζουμε κόβοντας κομμάτια σε μέγεθος μάρμαρου και τυλίγοντας τα.
- Καθαρίζουμε τις βρασμένες πατάτες, τις πολτοποιούμε με το βούτυρο και τις πολτοποιούμε, αλατοπιπερώνουμε και το γάλα και πολτοποιούμε καλά. Μοιράζουμε τον πουρέ στις κατσαρόλες.
- Προσθέτουμε 1 ποτήρι λάδι στο τηγάνι, τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια και τα τοποθετούμε πάνω στον πουρέ πατάτας.
- Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας στο υπόλοιπο λάδι στο τηγάνι και τηγανίζουμε λίγο και μετά προσθέτουμε νερό, το βράζουμε για 3-5 λεπτά, το περιχύνουμε με τα κεφτεδάκια, τον πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί τσένταρ και το ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι το τσένταρ λιώνει, το βγάζετε από το φούρνο και σερβίρετε. Το νόστιμο φαγητό μας είναι έτοιμο Απολαύστε το γεύμα σας ????????
Πουρέ κεφτεδάκια σε κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία
Τι ταιριάζει με τους πουρέ κεφτέδες σε κατσαρόλα;
- Μπορείτε να σερβίρετε πουρέ κεφτεδάκια σε κατσαρόλα και ρύζι πιλάφι με φιδέ περιχυμένο από το πιρούνι.
- Αν έχετε ετοιμάσει αυτό το νόστιμο πιάτο για το τραπέζι των καλεσμένων, μπορείτε να φτιάξετε με αυτό αμυγδαλόρυζο.
- Μπορείτε να προσθέσετε στο μενού ποικιλίες σαλάτας, όπως σαλάτα εποχής, μοβ λάχανο.
