Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με τηγανίτα κοτόπουλου;
Αρχικά, ετοιμάζουμε τα υλικά για τις τηγανίτες. Ρίχνουμε το γάλα σε ένα μπολ, σπάμε το αυγό και το χτυπάμε, προσθέτουμε το αλεύρι σιγά σιγά και χτυπάμε ξανά. Ας αρχίσουμε να φτιάχνουμε την κρέπα. Αφού τελειώσουν τα pancakes, ρίχνουμε λάδι στο τηγάνι, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σοτάρουμε μέχρι να πάρει ροζ χρώμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κρέας κοτόπουλου που κόβουμε σε κύβους και μαγειρεύουμε μέχρι να απορροφηθεί το νερό. Προσθέτουμε τις πιπεριές ψιλοκομμένες και μαγειρεύουμε. Προσθέτουμε επίσης τις καθαρισμένες και κομμένες ντομάτες κοντά στο ψήσιμο, προσθέτουμε τη γαρνιτούρα και το σβήνουμε αφού το ανακατέψουμε δύο φορές. Παίρνουμε την κρέπα, τη βάζουμε στο γουδί, προσθέτουμε λίγο τσένταρ, κλείνουμε τα πλαϊνά σαν μεμβράνη και την τυλίγουμε και τη βάζουμε στο χρέος μου. Αφού γίνουν όλα, τα περιχύνουμε με τριμμένο τσένταρ και τα ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη.
Συνταγή περιτυλίγματος για τηγανίτα κοτόπουλου με φωτογραφία
