Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Νόστιμο συκώτι σοτέ

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για σοτέ συκωτιού;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Βγάζουμε στην κατσαρόλα το ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο συκώτι μας.
  2. Προσθέστε το νερό και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά με κλειστό καπάκι μέχρι να απορροφηθεί το μισό νερό.
  3. Προσθέτουμε στο συκώτι μας με το μισό νερό τα κρεμμύδια μας, τα μυρωδικά, το αλάτι και τον πελτέ ντομάτας, τα οποία είναι κομμένα σε μισούς δακτυλίους με τρόπο όχι πολύ λεπτό, και ανακατεύουμε καλά.
  4. Το ξανακλείνουμε και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφηθεί τελείως το νερό.
  5. Ελέγχει τον βαθμό ψησίματος, αν θέλετε να φουσκώσει λίγο ακόμα ή αν θέλετε να μείνει ζουμερό, μπορείτε να προσθέσετε ξανά μισό ποτήρι νερό και να το ψήσετε σε χαμηλή θερμοκρασία ???? Το σέρβιρα έτσι γιατί ταιριάζει στο συκώτι δίπλα στην πατάτα φούρνου την προτείνω αγαπητέ ????????.

Συνταγή λαχταριστού σοτέ συκωτιού με φωτογραφία

Νόστιμο συκώτι σοτέ

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button