Μπάμιες πατάτες

1. Πλένουμε πρώτα καλά τις μπάμιες και μετά τις στεγνώνουμε.
2. Ρίξτε τη σάλτσα που ετοιμάσατε ανακατεύοντας αλάτι, πιπέρι και χυμό λεμονιού πάνω από τις μπάμιες.
3. Βουτάμε τις βρεγμένες με τη σάλτσα μπάμιες σε καλαμποκάλευρο.
4. Τηγανίζουμε και τις δύο πλευρές σε καυτό λάδι.

Σημείωση 1: Αν θέλετε, μπορείτε να περιχύσετε με σάλτσα ντομάτας ή γιαούρτι με σκόρδο. Αλλά το απλό είναι και νόστιμο.

Σημείωση 2: μην πείτε αν μπορείτε να φάτε μπάμιες τόσο μεγάλες και δοκιμάστε τη μια φορά. Δεν θα μετανιώσεις. Είναι πολύ πιο ελαφρύ από το ψητό τσίλι. Ανάλογα με το κορν φλάουρ, είναι τραγανό εξωτερικά και απαλό εσωτερικά.

Απολαύστε ????.

Συνταγή για πατάτες μπάμιες με φωτογραφία