Μαλακό κέικ (γιαούρτι)

Γεια σου ❤
Σας έχει τελειώσει το γάλα στο χέρι, αλλά όσοι θέλετε κέικ ???? δεν χρειάζεστε γάλα, γίνεται με γιαούρτι ???? Θα είναι ακόμα και μαλακό
Ας έρθουμε στην κατασκευή?

1. Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Προσθέτουμε το λάδι και το γιαούρτι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
3. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια, χτυπάμε μια ωραία ζύμη.
4. Τότε μην χρησιμοποιήσετε μεγάλο καλούπι, χρησιμοποίησα μεσαίου μεγέθους. Το υλικό είναι λιγοστό.
5. Λαδώνουμε το μπολ σας να φουσκώσει καλά, θα είναι καλύτερα με μαργαρίνη.
6. Ρίξτε τη ζύμη σας στο μπολ σας και ψήστε τη σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C μέχρι να περάσει το τεστ της οδοντογλυφίδας. Καλή όρεξη ????

Μαλακό κέικ (γιαούρτι) Συνταγή με φωτογραφία