Πώς να φτιάξετε κουνουπιοκεφτέδες με τσένταρ (Εγγυημένη) συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το κουνουπίδι βράζεται καλά. Θρυμματίζεται με ένα πιρούνι στο σουρωτήρι ((φωτογραφία)
Όταν βγει το νερό, τοποθετείται σε ένα βαθύ μπολ. Όλα τα παραπάνω υλικά αναμειγνύονται.
Αν η τριμμένη φρυγανιά είναι λιγότερη, προσθέτουμε λίγη ακόμα.
Τηγανίζουμε το λάδι σε ένα τηγάνι από τεφλόν.
Βουτήξτε το χέρι σας σε νερό και πάρτε κομμάτια σε μέγεθος αυγού και ανοίξτε τα. Βάζουμε το τυρί τσένταρ στη μέση και το κλείνουμε. Το ισιώνουμε με τα χέρια και το τηγανίζουμε σε τηγάνι με μπόλικο λάδι σε χαμηλή φωτιά. Ήμασταν 3 άτομα, ήρθε πολύ, το έβαλα στην κατάψυξη. (βάζοντας ανάμεσά τους λαδόκολλα)
Μπορείτε να σερβίρετε με cacik ή κέτσαπ.
ΗΤΑΝ ΜΑΚΡΙΑ ΑΛΛΑ ΤΟΣΟ ΕΥΚΟΛΟ. Ξεγελάστε τα παιδιά σας που δεν τρώνε κουνουπίδι.
Κουνουπιοκεφτέδες με τυρί (Εγγυημένη) Συνταγή με φωτογραφία
