Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κοτόπουλο Tantuni;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους και το βάζουμε στην κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό να το σκεπάσει.
- Μετά το κόβει σε κύβους με ντομάτες, το βάζει σε ένα μπολ, το αλατίζει και το αφήνει να περιμένει.
- Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια σε μορφή piyaz, προσθέτουμε τον μαϊντανό, προσθέτουμε λεμόνι, αλάτι, πιπέρι τσίλι και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε σε ένα τηγάνι λάδι, πιπέρι τσίλι, μαύρο πιπέρι, θυμάρι και ανακατεύουμε, στη συνέχεια ρίχνουμε από πάνω το βρασμένο κοτόπουλο και το αφήνουμε να ψηθεί.
- Στη συνέχεια βάζουμε το κρεμμύδι και την ντομάτα στο ψωμί λάβας, μετά προσθέτουμε το κοτόπουλο και το κάνουμε σκληρό. Το τρώμε με ayran. Απολαύστε το εκ των προτέρων, δοκιμάστε το, είναι νόστιμο ????????
Συνταγή Tantuni με κοτόπουλο με φωτογραφία
