Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Shish με κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβω το στήθος κοτόπουλου σε κύβους, όχι πολύ μεγάλο.
- Το ανακάτεψα με 8 κουταλιές της σούπας γάλα, 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας, θυμάρι, αλάτι και πιπέρι, σε μια σάλτσα που ανακάτεψα και την άφησα στο ψυγείο για 2,5 ώρες.
- Στο μεταξύ ετοίμασα πατάτες, ντομάτες, πιπεριές, τις λάδωσα με μισό φλιτζάνι λάδι, έβγαλα το κοτόπουλο από το ντουλάπι, δεν είχα σουβλάκι, τα υπόλοιπα τα έβαλα σε μια οδοντογλυφίδα και έστρωσα τα υπόλοιπο.
- Βάζω την ντομάτα και την πιπεριά ανάμεσα στις πατάτες δίπλα, την έψησα στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά, έβαλα δίπλα το καραμελωμένο κρεμμύδι, καλή όρεξη.
Συνταγή για σουβλάκι κοτόπουλο με φωτογραφία
