Κοτόπουλο με σάλτσα κάρυ (με την υπέροχη γεύση του)

1. Πρώτα από όλα, ανακατεύουμε και ανακατεύουμε σε ένα μπολ το κοτόπουλο, το σκόρδο, το κύμινο, το μαύρο πιπέρι, το θυμάρι, το κόκκινο πιπέρι σε σκόνη, τον πελτέ ντομάτας, το αλάτι.
2. Το σκεπάζουμε με μεμβράνη και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για μερικές ώρες. Εάν δεν έχετε χρόνο, μπορείτε να συνεχίσετε χωρίς να ξεκουραστείτε.
3. Ρίχνουμε το ελαιόλαδο μας στο τηγάνι.
4. Βάζουμε το μείγμα του κοτόπουλου στο ταψί.
5. Ας το ανακατέψουμε λίγο. Θα βγάλει νερό από μόνο του.
6. Αφού απορροφήσει το νερό (μπορεί να μείνει μικρή ποσότητα νερού), ψιλοκόβουμε μέσα 1 κρεμμύδι.
7. Έπειτα ας βάλουμε μέσα τις ψιλοκομμένες πιπεριές μας. (Κόβω τις πιπεριές μου julienne.).
8. Ας τα σοτάρουμε όλα καλά.
9. Αφού σοτάρουμε, προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού κάρυ και 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά. Ας μαρινάρουμε.
10. Αφήστε τις πιπεριές μας να χάσουν λίγη από τη σκληρότητά τους. Σκεπάζουμε λίγο με το καπάκι για να μαλακώσουν οι πιπεριές.
11. Έπειτα ας ελέγξουμε αν έχει ψηθεί.
12. Αν είναι ψημένο, ρίχνουμε μέσα 1 πακέτο κρέμα και ανακατεύουμε.
13. Το φαγητό μας είναι έτοιμο ???? μαγειρεύεται πλήρως σε 25 λεπτά κατά μέσο όρο. Καλή όρεξη :).

Κοτόπουλο με σάλτσα κάρυ (με τη νόστιμη γεύση του) Συνταγή με φωτογραφία