Κεφτεδάκια στο κεραμίδι

1. Ετοιμάζουμε και πλάθουμε τα κεφτεδάκια μας και τα αφήνουμε στην άκρη.
2. Στη συνέχεια κόβουμε τα κρεμμύδια μας σε μισές ροδέλες και τα απλώνουμε καλά στον πάτο της κατσαρόλας μας.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές και τις ντομάτες (πασπαλίζουμε με λίγο πιπέρι και αλάτι)
4. Στη συνέχεια βάζουμε τα κεφτεδάκια μας από πάνω.
5. Τους βάζουμε λίγο λάδι και ένα κομμάτι βούτυρο, τα σκεπάζουμε αεροστεγώς και τα ψήνουμε στο φούρνο μας προθερμασμένο στους 200 βαθμούς για 60 λεπτά.
6. Τα τελευταία δέκα λεπτά τα ανοίγουμε και αφήνουμε τους κεφτέδες να ροδίσουν. Καλή όρεξη (μπορείτε να βάλετε και τυρί τσένταρ αν θέλετε).

Συνταγή για κεφτεδάκια σε κεραμίδι με φωτογραφία