Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Κεφτεδάκια με ρεβίθια
Πώς να φτιάξετε ζουμερά κεφτεδάκια με ρεβίθια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για τους κεφτέδες, παίρνουμε τον κιμά σε ένα μπολ και τρίβουμε πάνω το κρεμμύδι και το σκόρδο.
- Προσθέτουμε το αυγό και το τρίμμα ψωμιού.
- Ρίχνουμε αλάτι, μαύρο πιπέρι και κόκκινο πιπέρι σε σκόνη και ζυμώνουμε καλά και κάνουμε μικρά μπαλάκια.
- Ας τηγανίσουμε λίγο στο φούρνο.
- Βάζουμε λάδι στην κατσαρόλα, προσθέτουμε πιπέρι και τον πελτέ ντομάτας και ανακατεύουμε.
- Ρίχνουμε ζεστό νερό πάνω, βάζουμε τα ξερά ραβιόλια μας και τα μαγειρεύουμε.
- Προσθέτουμε τα βρασμένα ρεβίθια μας και τους μικρούς κεφτέδες που είναι κοντά στο ψήσιμο.
- Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά και βράστε για 10 λεπτά.
- Όταν τα ραβιόλια μας μαλακώσουν, ας τα σβήσουμε.
Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.
Ζουμερά κεφτεδάκια με ρεβίθια Συνταγή με φωτογραφία
