Πώς να φτιάξετε συνταγή Forest Kebab;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ζεσταίνουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε το κρέας και προσθέτουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο.
- Ρίχνουμε αλάτι και ρίχνουμε αρκετό νερό και το ψήνουμε μέχρι να μαλακώσει.
- Κόβουμε όλα τα λαχανικά κοντά στο ψήσιμο σε κύβους και τα τηγανίζουμε στο λάδι.
- Παίρνουμε το περιττό λάδι με τη βοήθεια μιας πετσέτας, προσθέτουμε τον αρακά που είναι κοντά στο ψήσιμο και αφήνουμε να βράσουν για 5-10 λεπτά και μετά βάζουμε τα λαχανικά στο ελαφρώς ζουμερό κρέας μας.
- Ας προσθέσουμε θυμάρι και μαύρο πιπέρι κατά βούληση και μπορείτε να το σερβίρετε μετά από 10 λεπτά. Καλή όρεξη.
Συνταγή Forest Kebab με φωτογραφία
