Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ νεκταρίνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Όσοι ψάχνετε συνταγή για αφράτο κέικ, είστε στη σωστή διεύθυνση ???? ας ξεκινήσουμε.
- Χτυπάμε 3 αυγά με κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να πάρουν την υφή της μπόζας (περίπου 7 λεπτά).
- Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα για 1 λεπτό και προσθέτουμε το αλεύρι, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθεί η ζύμη του κέικ.
- Στη συνέχεια, ρίχνουμε το κουρκούτι του κέικ στη στρογγυλή μου οπή και στρώνουμε πάνω το νέκταρ, το οποίο κόψαμε σε φέτες μήλου.
- Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς και ψήνουμε για 40 λεπτά περίπου. Καλή όρεξη
Σημείωση: Η θερμοκρασία κάθε φούρνου μπορεί να είναι διαφορετική. Το μέγεθος της κούπας που χρησιμοποιώ είναι 200. Για κάθε ενδεχόμενο, προσθέστε το αλεύρι σας ελεγχόμενα για να μην είναι πολύ σφιχτή η ζύμη.
Συνταγή κέικ νεκταρίνι με φωτογραφία
