Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με λεμόνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι το μείγμα να γίνει αφρός και να ασπρίσει.
- Ετοιμάζουμε τη ζύμη προσθέτοντας άλλα υλικά.
- Αδειάζετε τη ζύμη στη λαδωμένη φόρμα του κέικ και ψήνετε σε φούρνο προθερμασμένο στους 160 βαθμούς μέχρι να ροδίσει η κορυφή του κέικ.
- Μπορείτε να το βγάλετε από το φούρνο ελέγχοντας αν έχει ψηθεί το εσωτερικό του κέικ με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας.
Συνταγή κέικ λεμονιού με φωτογραφία
Πώς να φτιάξετε κέικ λεμονιού Tips
- Όταν φτιάχνετε κέικ με λεμόνι, πρέπει να προσέχετε τα υλικά που χρησιμοποιούνται να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, όπως σε όλες τις συνταγές για κέικ.
- Για να αποφύγετε μια πικρή γεύση από το κέικ σας, είναι απαραίτητο να μην τρίψετε τα λευκά μέρη ενώ τρίβετε τα λεμόνια. Το εξωτερικό κίτρινο στρώμα του λεμονιού είναι το μέρος που χρειάζεται για τη συνταγή.
