Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ζωμό Bananen;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 180°C. Αλείφουμε μια ορθογώνια φόρμα για κέικ 23/12 εκ. με λίγη ποσότητα βούτυρο, βάζουμε μέσα ένα κουταλάκι του γλυκού αλεύρι και την ανακινούμε να κολλήσει παντού.
- Λιώνουμε το βούτυρο και το αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
- Στον επεξεργαστή τροφίμων: ξεφλουδίστε και κόψτε τις μπανάνες σε φέτες.
- Προσθέστε τη ζάχαρη, τα αυγά και τη βανίλια σε μια σύσταση σούπας (πέρασε όλα τα υλικά από έναν επεξεργαστή τροφίμων με μια μεταλλική λεπίδα).
- Προσθέστε το βούτυρο και ανακατέψτε στο μείγμα.
- Αφού ανακατέψουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι σε ένα μπολ, κοσκινίζουμε τα υγρά υλικά και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα μέχρι να εξαφανιστούν τα κομμάτια του αλευριού.
- Μεταφέρουμε σε μια φόρμα για κέικ, ισιώνουμε το πάνω μέρος και ψήνουμε στη μέση του φούρνου για περίπου 60 λεπτά.
- Βγάζετε το κέικ από το φούρνο και το αφήνετε να κρυώσει στη φόρμα για 30 λεπτά. Αφαιρούμε το κέικ και το μεταφέρουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος.
Καλή όρεξη
Συνταγή Bananen Brot με φωτογραφία
