Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ δίσκου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κόβουμε τη μελιτζάνα και τις πατάτες σε κύβους. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά και τα τηγανίζουμε. Τηγανίζουμε τις πατάτες και τις μελιτζάνες μας. Βράζουμε το κρέας μας σε χύτρα ταχύτητας. Όταν όλα είναι έτοιμα, βάζουμε τα υλικά μας σε ένα μεγάλο δίσκο. Παίρνουμε τον πελτέ ντομάτας μας στο ταψί μας, ρίχνουμε το νερό του όταν ψηθεί και ρίχνουμε τη σάλτσα μας στο ταψί μας όταν είναι έτοιμο. Το διακοσμούμε με ντομάτες και πιπεριές. Βάζουμε λαδόκολλα στο έτοιμο ταψί μας και το βάζουμε στο φούρνο.
Δίσκος Συνταγή Κεμπάπ με φωτογραφία
