Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γαύρο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ο γαύρος καθαρίζεται, πλένεται με άφθονο νερό και αλατίζεται.
- Μόλις βουτήξουμε τον αλατισμένο γαύρο σε κορν φλάουρ, τον τοποθετούμε στο ταψί.
- Μαγειρεύουμε στο μάτι της κουζίνας σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν.
- Με τη βοήθεια ενός καπακιού αναποδογυρίζεται και ψήνεται και από τις δύο πλευρές.
Συνταγή γαύρου τηγάνι με φωτογραφία
