Βρεγμένο κέικ με γεύση Brownie

1. Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το κακάο, και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και ανακατεύουμε με τη βοήθεια μιας ξύλινης κουτάλας.
4. Το αδειάζουμε σε ορθογώνια τρύπα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 35 λεπτά περίπου.
5. Ας τσεκάρουμε με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας ή μαχαιριού και σβήνουμε τον φούρνο.
6. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το λάδι, τη ζάχαρη, το κακάο και το βράζουμε άλλες δύο φορές και μετά σβήνουμε τη φωτιά.
7. Βγάζουμε το κέικ μας από το φούρνο και το κόβουμε σε φέτες, μετά το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά και περιχύνουμε τη σάλτσα.
8. Αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1-2 ώρες στο ψυγείο, διακοσμούμε όπως θέλουμε και σερβίρουμε.

Απολαύστε ????.

Συνταγή υγρού κέικ με γεύση Brownie με φωτογραφία